Sous-chef
Fonctions sous la responsabilité de la coordonnatrice du service alimentaire. le sous.chef en cuisine a pour principales tâches de seconder la coordonnatrice du service...
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Le cuisinier. travaille en collaboration avec le chef ou sous.chef à la préparation des repas. la préparation des desserts. la préparation du bar à salade et aux diverses...
Parer les diff. l'.laboration des menus conform.ment aux attentes des clients et selon les standards et les normes op.rationnelles. la prise d'inventaire et commandes de...
Nettoyer la vaisselle et les marmites. nettoyer en profondeur la cuisine et au besoin aider . la salle . nettoyer rigoureusement les planchers.rale au personnel du service...
Supervision du travail des pr.es de salle . faire respecter les proc.dures de service en salle . formation des nouveaux employ. travailler en collaboration avec la coordonnatrice...
Le manoir du quartier est une r. il s'agit d'une entreprise en pleine expansion qui comptera.s de logements locatifs offrant une gamme compl.service alimentaire. nous offrons...