Sous chef / Cuisinier
- travailler avec le chef dans la pr?paration des mets, i.e... soupes, sauces, l?gumes, fruits, desserts, etc -contr?le du stock et de l'inventaire -suivre le...
- travailler avec le chef dans la pr?paration des mets, i.e... soupes, sauces, l?gumes, fruits, desserts, etc -contr?le du stock et de l'inventaire -suivre le...
Pr?parer et assembler les plats en respectant les normes de la cage; promouvoir le plaisir en travaillant; assurer le maintien de la qualit? des produits; faire vivre...
Pr?parer et assembler les plats en respectant les normes de la cage; promouvoir le plaisir en travaillant; assurer le maintien de la qualit? des produits; faire vivre...