Chef de Cuisine et g?rant
En cuisine certificat hygiene et salubrit.quilibre de chaque mets production des menus du jour.et des ventes gestion des inventaires responsable de l'ensemble de la brigade...
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Rale de cuisine. horaire .. lundi au vendredi. de jour. principales fonctions. service . la client.le d.barrasser l'aire de repas service aux comptoirs. aide . la...
Manger entretenir les secteurs de la cuisine entretenir les secteurs des aires de circulation aide en cuisine autres t.ches connexes.
Aider le chef dans sa pr.paration des menus. cuisson des aliments respecter les r.gles d'hygi.ne et de salubrit... .tre capable de travailler sous pression...
Remplissage et mise en place de produits aide en cuisine .d.jeuners. bar . salades. desserts et viennoiseries. entretien autres t.ches connexes.