Le maître d'hôtel est un gestionnaire qui participe activement à la réalisation des événements banquets. il organise et supervise les activités reliées aux services des...
En collaboration avec le chef.chef s'assure du bon fonctionnement de sa brigade.signaler au chef exécutif les manques ou surplus de marchandises.nettoyer les surfaces et...
Le travail d'équipier banquet est principalement d'effectuer le montage des salles selon les besoins del'établissement et d'assurer un service client continu durant...
Autant à lasalle à manger qu'au banquet. midi et soirfaire la fermeture de caisse après son quart de travailmontage des salles pour les fonctions banquetentretenir les lieux...
Sous la responsabilité du chef exécutif. cuire et assaisonner les plats en respectant les normes et standards établis par le chef .effectuer le montage d'assiette en...
Sous la supervision du chef exécutif. le plongeur a comme principale fonction de laver la vaisselle et autres afin d'aider le personnel à maintenir la cuisine propre.description...
Autant à la salle à manger qu'au banquet.montage des salles pour les fonctions banquet .entretenir les lieux ainsi que les équipements nécessaires au service compétences ...
Relevant du directeur restauration et banquet. le commis débarrasseur voit à monter. nettoyer et débarrasser les tables en vue de répondre à la clientèle. description de...
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En l'absence de la chef d'équipe de l'entretien ménager. entretenir et garder à l'ordre les locaux. équipements et outils attitrés à l'entretien..être autonome. être...
Sous la responsabilité du chef exécutif.cuire les plats selon les standards établis par le chef .effectuer le montage d'assiette en respectant les standards .exécuter toutes...
Nements banquets.es aux services des banquets et des r.montage des salles banquet. participer . la coordination des .v.nements et s'assurer du bon d.roulement de ceux.ci....
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