Produire les mets dans l'?tablissement en respectant les crit?res de qualit?. planifier et analyser son travail, examiner les r?serves et ingr?dients, r?aliser une recette et...
aide aux pr.pos.s aux chambres.polyvalent. entregent. bonne forme physique. aptitude pour le service . la client.le. travail d'.quipe. autonomie. initiative. propre et minutieux....
Ments afin d'aider le personnel . maintenir la cuisine propre..attitude et comportement professionnels. aptitude pour le travail d'.quipe. autonomie. honn.tet.. polyvalence. sens...
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La cuisine. effectuer les op.rations de facturation et d'encaissement. s'enqu.rir de la satisfaction des clients. cultiver les relations avec la client.le. toutes autres t.ches...
aide aux pr.pos.s aux chambres. ....polyvalent. entregent. bonne forme physique. aptitude pour le service . la client.le. travail d'.quipe. autonomie. initiative. propre et...
S de la cuisine. il g.re les ressources humaines. financi.res et mat.rielles en fonction des objectifs budg.taires fix.s et du niveau de services attendu de la client.le..attitude...
Rations de sa cuisine.le l'exploitation de la cuisine afin d'assurer l'atteinte des standards de qualit. et de quantit. fix.s par l'entreprise. impliqu. directement dans les...
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