Plongeur/Plongeuse - Services Alimentaires
Personne charg? d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilis?s lors du service, ainsi que tout le mat?riel utilis? en cuisine (casseroles, marmites, fours,...
Personne charg? d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilis?s lors du service, ainsi que tout le mat?riel utilis? en cuisine (casseroles, marmites, fours,...
S'il y a lieu travailler en coordination avec les autres services de l'établissement et participer aux rencontres du comité de direction opération de la cuisine . établir....
Analyse et de visualisation des possibilités connaissance des équipements de réfrigération et des techniques de conservation connaissances culinaires de base connaissance...