Chef de rang
Le chef de rang assiste le maître d'hôtel dans l'opération de la salle à manger. il peut être appelé à l'occasion à remplacer le maître d'hôtel. il dirige une équipe de...
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Sous la responsabilité du maître.d'hôtel. les commis débarrasseurs ont comme principales responsabilités de débarrasser les tables de la vaisselle lorsque les clients ont...
Op?rer les machines de proc?d?s industriels ? l'aide des panneaux de contr?le ou par d'autres indicateurs pr?parer les mati?res premi?res en fonction des proc?d?s de production ...