Faire la transformation de viande en charcuterie p?t?,terrine,jambon,saucisson,rillettes,salaison...
/charcutier..re./cuisinier..re. a pour fonction de recevoir la marchandise. d'assurer son entreposage de fa.on s.curitaire et rapide. de parer des pi.ces de viande.b uf. porc....
Pr?parer les recettes de charcuteries et les saucisses emballer les viandes et charcuteries nettoyer les outils et surface de travail et faire le m?nage de fermeture les jours...
Planifie la production selon les commandes des clients, les produits en stocks et les sp?ciaux du mois. pr?parer les viandes et les ?pices. appliquer les recettes pour la...
Inspecter la propret? des machines au d?but de chaque quart de travail. m?langer les ingr?dients n?cessaires tout en suivant la recette prescrite, autant pour les saucisses que...
Le charcutier doit effectuer diverses t.ches. comme la pr.paration. et l'assemblage des diff.rentes charcuteries. confectionner les diff.rentes rillettes. terrines. jambon....
La boucherie du cap est un commerce de d?tail qui se d?marque par son ?quipe dynamique ainsi que ses charcuteries artisanales, ses mets pr?par?s, ses fromages et ses bi?res de...
Fabrication de la charcuterie (jambon, saucisse,terrines)..etre disponible les fins de semaine.
Le charcutier r.alise des pr.parations alimentaires vari.es . base de viande de porc. il pr.pare la mati.re premi.re. la d.sosse. la d.coupe et la fait cuire. il effectue la...
Ère de traiteur effectue diverses tâches associées à la production de plats préparés à l'intention d'enfants fréquentant une école située en milieu défavorisé. elle...
Le poivron rouge traiteur.expérience souhaitée en service de traiteur ou en restauration. mais non obligatoire. bonne condition physique .doit pouvoir travailler debout sur...
Assurer la livraison et la manutention des commandes; ranger les fournitures pour les commandes reçues; veiller à l'entretien des lieux ainsi que des équipements; aider à...
Nous avons deux cafétéria ainsi qu'un service traiteur et un kiosque de prêt.à.manger. nous avons besoin de personnel pour faire les opérations journalières...plusieurs...
Assurer la livraison et la manutention des commandes; ranger les fournitures pour les commandes reçues; veiller à l'entretien des lieux ainsi que des équipements; aider à...
Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier pour notre service de traiteur.une personne ayant de l'expérience dans un service de traiteur serait un atout. capacité à faire...
Cuisiner des produits de distribution pour nos deux traiteurs. portion boulangerie et portion pâtisserie..la personne recherché a des habilitées à cuisiner autant en...
Pour service de traiteur à repentigny. nous sommes en affaire depuis 35 ans. la personne recherchée doit avoir une base solide en cuisine. plats chauds. buffets froids. notre...
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S'assurer d'avoir tout le matériel/vaisselle sur les événements traiteurs...
Gère les opérations et le personnel du service de la cuisine/traiteur en vue de confectionner tous les produits traiteur selon le respect des méthodes de fabrication...
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