• cuisiner et préparer des aliments selon des recettes standardisées et les menus en vigueur .• maintenir la propreté des équipements de cuisine .• ranger les aliments...
inspection des camions avant. et après le voyage et surveillance de tous les aspects des véhicules. comme l'état de l'équipement. ainsi que le chargement et le déchargement...
Remplir la documentation appropriée afin de permettre une traçabilité complète des opérations effectuées . déchargement de marchandises comme des aliments . et emballages...
inspection des camions avant. et après le voyage et surveillance de tous les aspects des véhicules. comme l'état de l'équipement. ainsi que le chargement et le déchargement...
Alimentation dans l'ensemble des facettes de la gestion du service. de la salubrité. de la propreté des lieux et à la saine gestion des inventaires. faire un usage responsable...
Service et entretien.manipuler et entreposer la marchandise.paration de certains aliments . etc.portionner les mets et les servir .assemblage de plateaux et comptoir...
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