1er cuisinier/1ière cuisinière
Assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis différents plats . petits déjeuners. etc. participer au montage des assiettes selon les normes et les...
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Assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis diff. petits d. etc. participer au montage des assiettes selon les normes et les m. des mets servis et en...
Parer plats et sauces pour restauration fine cuisine. portionnement de viandes et poissons.quipe et sous pression. propret. et bonne connaissance de la cuisine nouvelle