Usine de transformation. chef de file mondial dans la transformation de foie gras.faire sur des m.thodes artisanales et innovantes.ci fait partie du groupe euralis.rative...
Rer les cycles de st.rilisation/pasteurisation et refroidissement dans le respect des r.gles de s. d'hygi.ne et de qualit. la conduite d'autoclaves selon la proc.dure en vigueur....
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Boni annuel 2 semaines de salaire payable en septembre sous la supervision du chef d'équipe de la sanitation. le ou la titulaire de poste veillera aux respects des règles des...
Aise du gout est n. d'une grande passion pour la cuisine. nous fabriquons et d.veloppons des produits uniques en marques priv.sentement en production.s de moutardes .dijon et...
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Manoeuvre à la préparation des foie gras. viandes de canard et produits de charcuterie à base de canard. rillettes. foies gras prêts.peser et placer des ingrédients dans les...
Effectuer parage de carcasse lorsque nécessaire. coupe primaire de viande mise en boîte de produit de viande et emballage. nettoyer les aires de travail et l'équipement....
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Mettre en portion les aliments de tous genres. tels que collations et petits d. elle participe au nettoyage de l'.quipement et de la cuisine.galement diff.bonnes habilet.s et...
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Sous l'autorité du responsable de planification/production. l'assistant production alimentaire supporte le processus des opérations et ce selon les normes .haccp et sqf. r&d...
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