Sous-Chef (Cheffe)
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chef de soir. principales fonctions. gestion de personnel de soir . participation à l'élaboration de menus avec le chef exécutif . gestion du service . gestions des mise en...
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Superviser ses collègues de travail et faire la communication avec le client. routine de travail d'entretien ménager alloué en conséquent. entretenir les vestiaires.recherche...
Création des table d'hôtes. création de la carte de soir avec le chef de l'autre succursale de beauport. horaire avec la chef exécutive de jour . gestions des stocks....
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Diriger une équipe de travail savoir lire un plan exécuter un projet d'aménagement du debut a la fin s'assure du bon déroulement du chantier voir au bon respect des...
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Préparer les repas à partir de recettes standardisées . les outils et les équipements . une bonne gestion de stress . expérience comme cuisinier . aime le travail...
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