Sous- Chef de cuisine
Laborer les menus en collaboration avec le chef. cuisiniers. aider le chef a la formation du personnel en cuisine. superviser l'ensemble de la cuisine . propret.. manipulation....
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Assister le chef propriétaire de renommée..passionné. aimant son métier. avec envie d'apprendre et de partager ses connaissances. bonnes relations avec l'équipe de travail...
- effectuer la pr?paration des ingr?dients n?cessaires ? la pr?paration des plats, effectuer la mise en place du poste de travail en pr?vision des diff?rents services, effectuer...