Voit à l'entretien général du pavillon de ski.fenêtre.plancher.mur.salle de bain ect......
Débarrasser et essuyer les tables. voir à la propreté générale des espaces de service communs. recevoir les commandes et savoir faire la rotation des aliments. voir à...
Couper et ranger les aliments. et vinaigrettes. mesurer des quantités et mélanger les ingrédients en accordance avec les recettes. laver et peler les fruits et légumes frais....
Barrasser et essuyer les tables. la propret. recevoir les commandes et savoir faire la rotation des aliments. l'approvisionnement des petits r.frig.rateurs. les pr.sentoires ect....
Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité alimentaire. vérifier les températures des frigidaires et vérifier la bonne rotation des aliments. superviser les commis...
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