Le cuisinier . classe 1 est responsable de la pr.paration des plats qui composent le menu. il effectue la mise en place du plan de travail avant le service et pr.voit les items...
Relevant du directeur. vous serez impliqu. activement dans les op.rations administratives courantes de l'.tablissement.plus sp. vous serez responsable de .aliser les travaux reli....
Le chef de partie est responsable du bon fonctionnement du service. de la pr.paration des repas servis en salle . il pr. fait cuire les aliments et il effectue les t.ches les...
Le barman pr.pare et sert des consommations alcooliques ou non. il pr.pare les commandes du personnel de service. il pr.pare les garnitures de fruits et sert les amuse.gueules. il...
Le barman pr.pare et sert des consommations alcooliques ou non. il pr.pare les commandes du personnel de service. il pr.pare les garnitures de fruits et sert les amuse.gueules. il...
P le serveur assure le service des repas. prend les commandes de boissons. les pré.pare au besoin et en fait le service. en salle à. il pré.cise le menu....
P le cuisinier . classe 1 est responsable de la pré.paration des plats qui composent le menu. il effectue la mise en place du plan de travail avant le service et...
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