Paration des repas servis en salle . manger. aux buffets et aux brunchs . il pr.pare. transforme. fait cuire les aliments et il effectue les t.ches les plus complexes . il fixe...
Rifier les ventes du bar et de la salle . manger. effectuer les corrections s'il y a lieu. faire la distribution des pourboires inclus dans les diff.rents forfaits ou contrats....
Ration de la salle . et de l'ordre des aires de service de la salle .partit le travail entre les serveurs et le personnel de la salle .rir les connaissances pratiques du...
La salle . la salle . manger et vice versa. renouvelle la provision d'eau ou de tout autre aliment ou boisson disponible au comptoir. refait les provisions de condiments et...
La salle . la salle . manger et vice versa. renouvelle la provision d'eau ou de tout autre aliment ou boisson disponible au comptoir. refait les provisions de condiments et...
En salle à. accueille et dirige les clients vers leur salle s'il y a lieu. il facilite le service des repas lors d'un brunch ou d'un buffet. enlè.ve les couverts. ...
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