Aide-Cuisinier/Aide-cuisini?re
Ches simples tel que aider . assister le ou les cuisiniers dans la pr.paration de plats. tel que les entr.es ou le dressage d'assiette. utilisation du four. assister ou non le...
Ches simples tel que aider . assister le ou les cuisiniers dans la pr.paration de plats. tel que les entr.es ou le dressage d'assiette. utilisation du four. assister ou non le...
Poste entrées et desserts, assistant chef. - préparer et cuisiner les aliments en fonction des recettes définies - mesurer et utiliser la bonne quantité d'ingrédients...
Relevant du chef propri?taire ou du sous-chef, les responsabilit?s et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter : veiller ? la constance lors de la...
Velopper les cuisiniers. aide.cuisiniers et plongeurs afin que ces derniers travaillent conjointement . ce que tous les cuisiniers soient au fait des r.gles et des objectifs....