Cuisinier banquets
Principales responsabilit?s conna?tre les items des menus, leurs composantes et pr?paration; pr?voir et effectuer la mise en place n?cessaire au bon d?roulement du service;...
Principales responsabilit?s conna?tre les items des menus, leurs composantes et pr?paration; pr?voir et effectuer la mise en place n?cessaire au bon d?roulement du service;...
Sommaire sous la supervision du chef cuisinier. le cuisinier de d.jeuners effectue les diverses op.rations reli.es . la pr.paration et au service des plats dans le plus grand...
Sommaire sous la supervision du chef cuisinier. le cuisinier effectue les diverses op.ches d'un cuisinier de production. conna.tre les items du menu. leurs composantes et...
cuisinier s'occupe principalement de monter les assiettes et d'effectuer la mise en place. principales responsabilit.s s'informer au d.but de son quart de travail du poste sur...
Sommaire sous la supervision du chef cuisinier. le plongeur a la responsabilit. de s'occuper de la plonge et d'assurer la propret. de la vaisselle utilis.e en salle et en...