Chef Rang - Restaurant Gastronomique
Ensemble du vocabulaire gastronomique. connaitre les bases de la cuisine fran.aise .les grandes cat.gories de sauces. de cuissons. de garnitures. de potages. de desserts.. ...
Ensemble du vocabulaire gastronomique. connaitre les bases de la cuisine fran.aise .les grandes cat.gories de sauces. de cuissons. de garnitures. de potages. de desserts.. ...
Ensemble du vocabulaire gastronomique. connaitre les bases de la cuisine fran.aise .les grandes cat.gories de sauces. de cuissons. de garnitures. de potages. de desserts.. ...
Accueillir la client?le pr?senter le menu, faire des suggestions et ?tre en mesure de r?pondre aux questions des clients prendre les commandes et les entrer dans le syst?me...
Le ou la chef de rang effectuera un service haut de gamme en restauration et en sommellerie dans le restaurant gastronomique le william 4 diamants caa/aaa.triser l'ensemble du...