Cuisinier/cuisini?re
Sous la supervision du chef. le cuisinier doit ma.paration de base des sauces. ainsi qu'assurer la cuisson ad.quate des aliments. il doit r.tir et griller les poissons et les...
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Du service .tes reconnu pour votre grand sens de la planification et de l'organisation' vous aimez les t.ches diversifi.es qui vous permettent d'avoir une vue d'ensemble' ...
Le directeur de la r.ception est le gestionnaire qui planifie. dirige et contr.s de la r.ception et du cental de r.servation afin de mettre en uvre et assurer le respect des...
Un restaurant au d.cor industriel et maritime. des salles de r.union modernes pouvant accueillir des .tel matane comme environnement de travail. atteindre les objectifs fix.tre...
Le gouvernant est un gestionnaire qui planifie. dirige et contr.s du d.partement de l'entretien m.dire les chambres. les aires publiques et la buanderie. en vue de satisfaire aux...
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L'aide d'un lave.quipement de cuisine selon la c.dule .tablie par le chef. vider la trappe . la fin du quart de travail. garder l'aire de travail de la plonge propre. nettoyer...
Cessaires au bon d.roulement du service . effectuer la mise en place du plan de travail avant le service. assaisonner et conditionner par des m.thodes appropri.es les viandes....
Tre d'h.tel est le gestionnaire qui planifie. dirige et contr.s de la restauration . afin de mettre en oeuvre et assurer le respect des orientations.dures de l'organisation. la...