Superviseur/e de la Restauration
Estrimont suites & spa est un hô.tel de villé.giature indé.pendant situé. à. ouvert à.anné.e.tel. son steakhouse le tomahawk grill. son...
Estrimont suites & spa est un hô.tel de villé.giature indé.pendant situé. à. ouvert à.anné.e.tel. son steakhouse le tomahawk grill. son...
Gérer les ressources humaines . assurer la formation des employés. élaborer les horaires et coordonner les activités quotidiennes. superviser et mobiliser les équipes de...
En tant que directeur / directrice de la restauration. vous serez en charge de soutenir l'.quipe op.rationnelle pour le d.roulement des activit. les responsabilit.s incluent le...
Sous la supervision de la 1ière maître d'hôtel et en collaboration avec les gestionnaires des différents départements. le ou la maître d'hôtel doit planifier. organiser....
Effectuer la mise en place . accueillir les invités . renseigner et conseiller les clients sur la composition des menus et sur les choix de vins et de boissons . faire la...
Préparer les aliments de base tels que les légumes. les fruits.etc. et participer au montage des assiettes . assister à la mise en place nécessaire au bon déroulement des...
Préparer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis différents plats . petits déjeuners. viandes. sauces. potages. etc. participer au montage...
Accueillir les invités . renseigner et conseiller les invités sur la composition des menus du bistro ainsi que sur les choix de vins et de boissons . prendre les commandes et...
Responsabilités générales . relevant du directeur général. le directeur ou la directrice des opérations aura pour fonction de planifier. coordonner. superviser et contrôler...
Préparer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis différents plats . petits déjeuners. viandes. sauces. potages. etc. participer au montage...
Coordonner les activités quotidiennes de la restauration tout en supervisant et en veillant à l'efficacité de l'équipe de travail . travailler de concert avec les autres...
Sous la supervision de la directrice des ventes. vous aurez la responsabilité en tant que coordonnateur.trice. des évènements de . concevoir. élaborer et réaliser des...
Parer. cuire. assaisonner et conditionner selon les standards et le temps requis diff.rents plats . petits d.jeuners. viandes. sauces. potages. etc. participer au montage des...