Sous-Chef
chef.2353 sous la direction des chefs. faire de la production pour banquet. voir au bon fonctionnement en cuisine lorsque les chefs sont absents. aider les chefs...
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Coordonner les plans de production de l'équipe de la cuisine et du service pour assurer les opérations du département 7 jours sur 7.§ . effectuer des tâches de cuisine...