Boucher/bouchère - commerce de détail à Saint-félix-de-valois, Québec

Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l'alimentation avec nos clients !

Notre équipe de boucherie est essentielle au succès global de Metro en étant responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

Ce que nous avons à vous offrir :

• Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle
• Paie hebdomadaire
• Formation rémunérée

Vos responsabilités en tant que boucher(ère):

• Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d'entre elles.
• Fait le dépeçage (désossage) et l'apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
• Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
• Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l'assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu'elles soient correctement mises en place dans l'entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l'entreposage.
• Établit une liste de production en fonction des priorités.
• Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.
• Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.
• Voit à la propreté de son département.
• Porte les équipements de sécurité requis.
• Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).

Compétences recherchées:

• Orienté vers le client;
• Bonne habileté de communication;
• Esprit d'équipe;
• Initiative;
• Autonomie.

Exigences:

• DEP en boucherie;
• Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important.

Type d'emploi : Temps plein