Cuisinier.re en chef - mk-22223 à Lac-aux-sables, Québec
"Le groupe consilium rh & relations de travail" est à la recherche de "1" poste(s) pour "Cuisinier.re en chef - mk-22223".
CUISINIER.ÈRE EN CHEF
Le Camp et Auberge du Lac en Coeur, situé à Lac-aux-Sables (secteur Hervey-Jonction), est une corporation à but non lucratif qui offre les services suivants : camp de vacances, camp familial, location de chalets, classes nature et activités de plein air.
Lieu de travail : Lac-aux-Sables (secteur Hervey-Jonction)
Synthèse des responsabilités
Sous l'autorité de la direction, la personne est responsable de la planification et de la gestion de la cuisine.
DESCRIPTION DE TÂCHES :
• Gérer l'ensemble de la préparation des repas de tout le camp de vacances;
• Gérer le personnel de la cuisine;
• Élaborer les menus du camp régulier et des camps plein air;
• Appliquer les règles gouvernementales, les règles d'hygiène et de sécurité et les faire respecter;
• Être responsable de la planification des achats et du suivi auprès des fournisseurs;
• Être responsable de la gestion des inventaires et des équipements;
• Avoir une vue d'ensemble du camp;
• Effectuer à l'intérieur de son champ de compétence, toutes autres tâches annexes non spécifiquement prévues à la présente description ou à la demande de son supérieur.
Profils recherchés et exigences
• Nous recherchons une personne qui est titulaire d'un diplôme en cuisine professionnelle ou d'établissement ou l'équivalent;
• Expérience en cuisine (préparation de repas pour groupes);
• Grande débrouillardise, autonomie;
• Sens de l'initiative;
• Sens de l'organisation;
• Très grand souci de l'ordre et de la propreté.
Conditions de travail
Temps plein ou temps partiel
Être disponible du mois de mai à la fin août.
Possibilité d'être logé et nourri
Salaire selon expérience et qualification
Cette offre d’emploi de salaire minimal « .00$ - Hebdomadaire » est de type "Temps plein", de plus, le(s) candidat(s) recherchés doit parler « Français parlé et écrit - Faible ».
Concernant les autres caractéristiques de cet emploi "Cuisinier.re en chef - mk-22223" de l’entreprise « Le groupe consilium rh & relations de travail », citons aussi que l’horaire est de « 35.00 » avec une disponibilité « Fin de semaine » et que la date de début d’emploi est « 2024-04-29 ».
Pour ceux que cela intéresse cette offre, voici plus d’infos sur l’employeur "Le groupe consilium rh & relations de travail" et comment le contacter:
Voici l’adresse du lieu de travail: « 50 Chemin du Lac-en-Coeur, Lac-aux-Sables, Québec, Canada, G0X1M0 »
La personne à contacter est : « Le Groupe Consilium »