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1er cuisinier/1ere cuisinière à Québec, Québec


"Capital hrs inc." est à la recherche de "1" poste(s) pour "1er cuisinier/1ere cuisinière".

L'offre d'emploi recherchée consiste à ce qui suit:

En tant que 1er cuisinier / 1ere cuisinière vous aurez à produire sous la direction du chef exécutif les différents repas qui seront servis à nos congressistes durant leurs événements. 

Qualifications requises :

  • DEP cuisine ;

Exigences particulières et profil recherché :

  • Posséder des connaissances générales de cuisine (ex : saucier, garde-manger, etc.)
  • Connaissances de base avec la cuisson sous-vide, un atout ;
  • Effectuer la présentation et la décoration des plats ;
  • Effectuer le service à la station ;
  • Cuisson sous vide;
  • Gestion des allergies ou d'intolérances alimentaires;
  • Diriger et entraîner le personnel ;
  • Capacité à travailler en équipe ;
  • Bonne tolérance au stress et sens de l'organisation ;

Conditions de travail :

  • Les conditions de travail applicables sont celles prévues à la convention collective en vigueur;
  • Salaire horaire : 21.78 à 29.04 $

 

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Assiduité et ponctualité - Capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler sous pression

Cette offre d’emploi de salaire minimal « 21.78$ - Horaire » est de type "Temps partiel", de plus, le(s) candidat(s) recherchés doit parler « Français parlé et écrit - Moyen ».

Concernant les autres caractéristiques de cet emploi "1er cuisinier/1ere cuisinière" de l’entreprise « Capital hrs inc. », citons aussi que l’horaire est de « 20.00 » avec une disponibilité « Semaine, Fin de semaine » et que la date de début d’emploi est « 2023-09-05 ».

Pour ceux que cela intéresse cette offre, voici plus d’infos sur l’employeur "Capital hrs inc." et comment le contacter:

Traiteur exclusif au Centre des congrès de Québec

 

Voici l’adresse du lieu de travail: « 900 Boulevard René-Lévesque Est, Québec, Québec, Canada, G1R2B5 »

La personne à contacter est : « Marie Coulombe »