Superviseur/superviseure de cuisine à Québec, Québec
"Le pignon bleu, la maison pour grandir" est à la recherche de "1" poste(s) pour "Superviseur/superviseure de cuisine".
Le Pignon Bleu est en pleine croissance. Joignez-vous à une équipe qu fait la différence dans la communauté!
La personne occupant le poste de superviseur.e du programme de collations du Pignon Bleu supervise, dirige et coordonne les activités des travailleur.se.s qui préparent, emballent et étiquettent les aliments destinés aux enfants fréquentant les écoles situées en milieu défavorisé. Elle doit notamment:
- assure le bon fonctionnement du programme de collations et collabore à l'inscription des clients, l'évaluation des besoins, aux commandes de production (quantité et qualité) et à la distribution;
- assure le respect des politiques et des normes en matière d'hygiène et de salubrité;
- assure la conformité de la production des collations relativement aux orientations nutritionnelles de l'organisme;
- supervise, coordonne et établit l'horaire des activités du personnel de cuisine;
- effectue l'inventaire et les approvisionnements alimentaires;
- assure la formation du personnel relativement à leurs tâches et aux méthodes de travail en vigueur dans l'organisme;
- supervise l'application des aux normes d'hygiène et de salubrité alimentaires ainsi que de santé et sécurité au travail;
- surveille et évalue la qualité des préparations;
- collabore à la planification des menus et au calcul des coûts de revient;
- collabore à l'évaluation du personnel et à la gestion des ressources humaines.
Cette offre d’emploi de salaire minimal « 21.00$ - Horaire » est de type "Temps plein", de plus, le(s) candidat(s) recherchés doit parler « Français parlé et écrit - Moyen ».
Concernant les autres caractéristiques de cet emploi "Superviseur/superviseure de cuisine" de l’entreprise « Le pignon bleu, la maison pour grandir », citons aussi que l’horaire est de « 35.00 » avec une disponibilité « Semaine » et que la date de début d’emploi est « 2023-09-04 ».
Pour ceux que cela intéresse cette offre, voici plus d’infos sur l’employeur "Le pignon bleu, la maison pour grandir" et comment le contacter:
Le Pignon Bleu est un organisme communautaire dont la mission est de contribue à bâtir une société plus juste et solidaire où toutes et tous peuvent grandir et réussir pleinement. Pour ce faire, il favorise la sécurité alimentaire des enfants et des familles, il soutient le développement des enfants et il contribue à la formation et l'insertion au travail des personnes éloignées de l'emploi.
Voici l’adresse du lieu de travail: « 271 Rue Saint-Vallier Ouest, Québec, Québec, Canada, G1K1K4 »
La personne à contacter est : « David Pepin »