Cuisinier/cuisinière à Puvirnituq, Québec
"Air inuit ltee" est à la recherche de "2" poste(s) pour "Cuisinier/cuisinière".
RÔLES ET RESPONSABILITÉS
- Assurer la gestion de l'inventaire et l'approvisionnement de l'épicerie (aliments, besoins alimentaires, besoins d'entretien);
- Assurer la vérification, la rotation et l'entreposage des marchandises et de limiter les pertes?;
- Cuisiner les repas pendant les heures du service pour les employés?;
- Assurer la satisfaction de la clientèle et du service?;
- Assurer l'entretien adéquat des lieux et des équipements de cuisines?;
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en vigueur (SIMDUT, MAPAQ, CNESST);
- Supporter et guider les employés moins expérimentés attitrés à l'équipe de travail?;
- Assurer le service des repas avec courtoisie et professionnalisme?;
- Respecter l'application du devis alimentaire;
- Effectuer toutes autres tâches nécessaires et requises par la compagnie.
QUALIFICATIONS
- Secondaire?4 ou expérience équivalente?;
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine ou équivalent?;
- Minimum de 2 à 3?ans d'expérience pertinente en cuisine?;
- Formation manipulateur ou gestionnaire d'hygiène en salubrité (MAPAQ), un atout?;
- Bilingue fonctionnel Français/Anglais, Inuktituk un atout?;
- Habileté pour préparer des repas variés pour 20 à 50?personnes?;
- Être ponctuel, autonome, organisé et fiable?;
- Le candidat est prêt à travailler sur un horaire atypique?;
- Capable d'accepter et de s'adapter aux imprévus?;
- Bonne habileté relationnelle?;
- Le candidat sera considéré comme n'ayant pas de base spécifique et voyagera à travers le Nunavik;
- Être en mesure de lever des charges lourdes (maximum 50?livres) occasionnelles?;
- Titulaire d'un permis de conduire en vigueur.
CONDITIONS D'EMPLOI
- Poste rotationnel – 3 semaines de travail suivies de 3 semaines de congé
- Transport au départ de Montréal, gite et couvert inclus
Cette offre d’emploi de salaire minimal « 42,516.00$ - Annuelle » est de type "Temps plein", de plus, le(s) candidat(s) recherchés doit parler « Français parlé et écrit - Faible ».
Concernant les autres caractéristiques de cet emploi "Cuisinier/cuisinière" de l’entreprise « Air inuit ltee », citons aussi que l’horaire est de « 37.50 » avec une disponibilité « Semaine, Fin de semaine » et que la date de début d’emploi est « 2023-09-01 ».
Pour ceux que cela intéresse cette offre, voici plus d’infos sur l’employeur "Air inuit ltee" et comment le contacter:
Fondée par les Inuits en 1978, Air Inuit a été créée pour assurer la liaison aérienne entre les 14 villages côtiers du Nunavik, favoriser les échanges commerciaux et préserver la culture inuite. L'entreprise s'est aussi engagée à contribuer au développement de ce vaste territoire et à l'épanouissement de sa population par son appui à divers organismes communautaires, événements culturels, programmes éducatifs et sportifs, ainsi que la mise sur pied de programmes d'accès à l'emploi destinés aux personnes d'origine inuite.
Air Inuit a pour mission d'assurer la liaison entre les villages les plus au nord du Québec, et ce, dans des conditions de sécurité optimales. Elle contribue aussi à leur développement socioéconomique en y favorisant l'accès à l'emploi des personnes d'origine inuite.
Voici l’adresse du lieu de travail: « 55 Rue Putugu, Puvirnituq, Québec, Canada, J0M1P0 »
La personne à contacter est : « Michel Perron-Roelandts »